企业订立合同不采用书面形式，产生了履行过程中发生争议难以确定权利义务的风险。案件审理中，有的企业未与相对企业签订书面买卖合同，导致买卖双方权利义务不明确。诉讼中，双方各执一词，难以达成一致，围绕争议焦点进行了大量的举证质证，仍难以还原双方订立合同时的真实意思，原告方存在败诉风险。
随着经济水平的提高，吃零食不再是一种奢侈，而成为了人们的一种习惯。尤其是一些绿色健康零食产品，更是受到了现代消费者的青睐，选择开零食店市场前景不会差。
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